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2021-06-23 11:00:02  1318次浏览 次浏览
价 格:面议

黄瓜性味甘寒,是夏天消暑必不可少的蔬菜,而且黄瓜还能、晒伤、雀斑和皮肤过敏、清热、预防等。既然吃黄瓜有这么大的好处,那是不是黄瓜可以随便搭配的呢?它有什么食用禁忌的呢?

黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。

黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。

黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。

如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么不要和黄瓜同吃了。

黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到清肠的作用。二者混吃可达到、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。

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