四川云南青梅酒除杂除沉淀技术方案|重庆果酒过滤设备厂家|河北过滤机

青梅又叫酸梅、梅实，为我国热带水果之一。青梅酒即是果酒也是一款地地道道的保健酒，青梅酒色泽碧绿、酸甜爽口，可用于暑热烦渴、食欲不振、蛔虫性以及性泄泻等症状。具有生津止渴、健脾开胃的功效。

青梅酒货架期浑浊的原因：采用硅藻土、板框或滤芯过滤后的青梅酒为什么只能暂时澄清，时间一长仍会出现浑浊和沉淀呢？这是因为板框及硅藻土等的过滤精度不够，无法将青梅原酒中的大分子蛋白、植物胶体、淀粉、纤维、微生物、等杂质成分彻底去除，这些杂质在时间、温度及电荷的影响下会重新絮集，形成可见异物，造成酒体浑浊沉淀。

青梅酒膜超滤技术：

“佳和过滤”设计制造的青梅酒膜过滤系统，基于高分子膜材料的选择筛分原理，在肉眼无法看见的分子级水平对酒体中纤维、淀粉、等大分子杂质进行彻底截留，实现青梅酒的澄清除杂，同时采用错流运行设计解决了过滤堵塞难题。

典型应用：青梅酒、葡萄酒、枇杷酒、柿子酒、樱桃酒、生姜酒、荔枝酒、杨梅酒、刺梨酒、苹果酒、无花果酒、山楂酒、木瓜酒、橄榄酒、猕猴桃酒、蓝莓酒、茶酒等果子类发酵酒和配制酒