一、 放苗前的准备工作
1池塘的选择
池塘要求进排水方便,电力设施完善。池塘面积以5~10亩为宜,池塘太大不易管理,且天津地区风大,大池塘容易形成风浪,鱼苗游动能力弱,风浪可能导致鱼苗碰撞池壁而死亡;此外,风浪容易引起鱼苗顶水而耗费能量,且池塘太大不利于早期饵料的投喂;池塘太小水温变化快,水体环境不稳定,鱼苗成活率低。
2清淤和
在冬季将池水抽干,使池底受冰冻和曝晒后产生龟裂,时间越长越好。除去过多的底泥,并挖松剩余的池底,使底泥和空气充分接触而被氧化。鱼苗放养前15天左右开始清塘。清塘分为干法清塘和带水清塘两种,干法清塘使用生石灰150千克/亩或者漂白粉5千克/亩,化水后立刻全池泼洒。带水清塘往池塘中注水30~40厘米深,用生石灰200千克/亩或者漂白粉10千克/亩对池塘进行,以杀灭池塘底泥和水体中的敌害生物及病原微生物。天津地区盐碱地池塘较多,生石灰的大量使用会导致水体pH值升高,不利于后期苗种的培育,所以尽量选择漂白粉。
3饵料生物培育
鱼苗孵出3天后,内源营养基本消失,开始摄食外界人工培育的适口天然饵料,所以,鱼苗下塘时育苗池中都应有充足的适口天然饵料,否则鱼苗就会在短时间内消瘦死亡。为保证鱼苗下塘后有充足的饵料生物,要使池塘中的饵料生物达到一定的密度。轮虫是鱼苗很好的开口饵料,所以在放苗前要做好轮虫的培育工作。在投放鱼苗前5~7天(因水温而定),可以开始培育饵料生物。天津地区水花下塘时间为4月底至5月中旬,此时节容易形成倒春寒,所以水不能太浅,水体太浅水温变化快,不利于鱼苗存活;太深水体温度上升慢,且太阳光不能照到水体下层,不利于浮游植物的培育。可向池塘注水至水深100厘米左右,注水时要用60~80目的筛绢布进行过滤以防止带入有害生物。然后使用无机肥进行肥水。通常使用氮肥和磷肥各5~10千克/亩,施肥的数量根据水体的肥瘦来调整。值得注意的是,无机肥的使用一定要用水先溶解,然后轻轻地泼洒在水体表面,让浮游植物充分吸收,并减缓肥料下沉的速度。
4优质鱼苗的选择
鱼苗质量的好坏直接影响成活率的高低。要选择群体色一致、规格整齐、游动活泼、健康无畸形的鱼苗放养。将鱼苗放置水盆中,将水搅动成漩涡状,鱼苗能在漩涡边缘逆水游动为优质苗种。鱼苗的放养应掌握时机,在刚开口摄食时下塘,此时鱼苗卵黄囊刚消失体色变黑能平游,过早过晚都影响成活率。过早鱼苗体弱,成活率低;过晚则称之为“老苗”,鱼苗生长速度慢,甚至长不大。