西安小吃技术培训土豆片夹馍培训无骨鸡柳培训
热乎乎的烧饼,夹上新鲜烫煮、饱蘸辣酱的土豆片,还给配生菜,一口咬下去,辣!香!酥!脆!瞬间的感觉顺着舌尖到达喉咙处,咀嚼下咽后,土豆片酥脆的感觉也就尝到了;再咬一口,土豆片跟馍一起直达胃中,汁儿都融进了厚厚的面饼里,馍因汁而酥香,土豆片因馍而醇滑。
培训课程
1.讲授店面整体操作营业方式。
2.讲解香料的作用及分类,选料、配比及加工。
3.撒料的配置方法及保存方法。
4.蔬菜类材料的处理腌制方法。
5.讲授油温的掌控及各种食品油炸的火候。
6.讲授每种食品的调味方法。
手把手实操实练培训学习,包教包会教到你学会为止,没有时间限制,一般2-3天就可以掌握学会。
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