陕西特色腊汁肉夹馍培训学打饼卤肉技术多久学会？

正宗肉夹馍做法培训，去哪学习腊汁肉夹馍做法？哪里教老潼关肉夹馍技术？肉夹馍打饼技术培训。西安久香园餐饮肉夹馍技术专业教学。来久香园学习肉夹馍技术，先品尝后学习，核心配方配料技术毫无保留教给您，学员亲自动手，实操实练，不限定学习时间，直到学会为止。

------久香园腊汁肉夹馍培训内容：

1.食材的选购技术，面粉和五花肉的选购技巧

2.猪油的制作

3.和面技术水、碱面的配方比例，不同季节的变化，碱水的掌控技术

4.肉夹馍饼的制作，醒面的时间，和面软硬度的掌控。

5.肉夹馍饼的制作技巧，手法的练习操作过程无保留，现场操作练习。

6.潼关肉夹馍饼的烤制时间，技巧培训。

7.肉夹馍卤肉的技术五花肉配料水的比例配方。

8.卤肉及老汤的保存技巧

9.肉夹馍的经营管理知识

西安久香园腊汁肉夹馍技术培训优势：

1.来久香园学习老潼关肉夹馍培训技术，可先预约品尝，再学习。肯定我们的口味，我们的合作才能开始。

2.全程皆有专业、开店经营丰富、教学经验丰富的师傅，一对一、手把手指导授课。

3.您所学的小吃技术，所有的香辛料久香园餐饮都会无保留教给您，绝不会做任何的隐藏。

4.不限制学习时间，包教包会，学会为止，。后期技术生疏亦可以随时来练习、复习。

5.一份费用两人可共同来学习。

西安久香园餐饮小吃培训种类100多种，其中有凉皮米皮、潼关肉夹馍、擀面皮、酸辣粉米线、冒菜、麻辣烫、串串香、砂锅米线、杂肝汤、丸子汤、鸭血粉丝汤、黄焖鸡米饭、盖浇饭、鸡排饭、扯面、臊子面、刀削面、凉面、红烧牛肉面、胡辣汤、豆腐脑、包子、营养粥、豆浆油条、烧烤、铁板、油炸、涮烫等，可供学员任意选择。

先尝后学，包教包会，配方无保留，模拟实体后厨培训

西安久香园餐饮管理有限公司是一家餐饮小吃培训学校，正宗、专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的充分肯定，学员遍布全国各地。久香园餐饮培训五大保障让你学习无忧： 保障一：低风险，可先试吃，先来现场考察，预约试吃，满意后再报名学习； 保障二：一性次缴费，保证中途不收任何费用； 保障三：签订书面协议盖上公章，具有法律效力，保证在报名后获得相关权利； 保障四：保证学会，学习不合格者，可以反复学习，直到学会满意为止； 保障五：享有对老师的投诉权，所有客户对老师不满意都可以向总部投诉，保证每个客户利益不受损失。