门头沟区卫生许可证申请的条件有哪些呢

食品进货查验记录管理制度（一）：

一、从农贸市场采购的，应当索取并留存经营户出具的加盖公章（或签字）的购物凭证；从个体工商户采购的，应当查验并留存供应者盖章（或签字）的许可证、营业执照或复印件、购物凭证和每笔供应清单。

二、从食品流通经营单位（商场、超市、批发零售市场等）和农贸市场采购畜禽肉类的，应当查验动物产品检疫合格证明原件；从屠宰企业直接采购的，应当索取并留存供货方盖章（或签字）的许可证、营业执照复印件和动物产品检疫合格证明原件。

三、 采购乳制品的，应当查验、索取并留存供货方盖章（或签字）的许可证、营业执照、产品合格证明文件复印件。

四、 采购集中企业供应的餐饮具的，应当查验、索取并留存集中企业盖章（或签字）的营业执照复印件、盖章的批次出厂检验报告（或复印件）。

五、食品及食品相关产品入库前，餐饮服务提供者应当查验所购产品外包装、包装标识是否符合规定，与购物凭证是否相符，并建立采购记录。采购记录应当如实记录产品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供应单位名称及联系方式、进货日期等。

刘、按产品类别或供应商、进货时间顺序整理、妥善保管索取的相关证照、产品合格证明文件和进货记录，不得涂改、伪造，其保存期限不得少于2年。

门头沟区卫生许可证申请的条件有哪些呢

卫生许可证受理条件

(一)食品卫生许可证有效期为4年，凡继续从事食品生产经营的单位和个人需要延续取得食品卫生许可的，应当在卫生许可证有效期届满前的30日至60日内向原卫生许可证发放机关提出延续申请。

届满前30日内提出延续申请的，按新申请食品卫生许可证办理(《北京市食品卫生许可证发放管理办法》第二十四条、第二十五条)。

(二)申请延续食品卫生许可证应提交以下资料(《北京市食品卫生许可证发放管理办法》)：

1、行政许可申请表(延续);

2、原卫生许可证及复印件、营业执照复印件;

3、从业人员健康证明;

4、原卫生许可范围和布局、设备、设施等有无改动的书面说明;

5、食品生产加工者需要提供近一年内的通过国家计量认证资格单位所出具的食品卫生检验合格报告;

6、餐饮业(含集体食堂经营者)需要提供近一年内的通过国家计量认证资格单位所出具的食品和餐饮具卫生检验合格报告;

7、《授权委托书》(申请人委托代理人提出卫生许可申请时提交)

工作标准：

申办人提交的材料齐全、规范、有效。

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