芋贵圆是一家台式手作甜品连锁品牌,起源于台湾九份,其主打产品——芋圆,是当地用于招待贵宾的特色,采用原生食材手作而成,口感Q弹丝滑,传承的是传统手作技艺和人文情感。公司的品牌理念是“让自然回归自然”。
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1.
坚持精选天然食材
物料均选用百分百、的新鲜食材。原料都来自绿油油的天然田园,搭配上湿度充足的环境就是芋贵圆美味的关键。
2. 坚持纯手工制作
坚持纯手工搓揉,维持芋圆的Q度以及滑润。经过炊、蒸、搅、搓等16道繁琐工续,选择优质芋头,视芋头的软硬质地,加入适当配料搅拌。
3. 坚持台式地道口味
承袭两个老大的古早味做法,坚持传承台式甜品的口味。力求让更多人了解并爱上让台式古法口味的甜品。