没有人不爱吃火锅

天气一冷，大家及其默契的开始支起锅子，汤汁在高温下翻滚，噗噜噗噜的声音仿佛在说~来呀~来呀~来吃我呀！

邀请二三好友，隔着热气围炉吃肉，你来我住，暖气凉酒话家常，还怕什么寒冬天呀！

吃火锅 怎么可以忘记重庆人呢？红火香辣的牛油锅底，让你一秒感受他们的热情。七上八下，脆嫩的鸭肠毛肚黄喉将将断生，裹着麻油，滚烫的吃进嘴里，啊~难忘 在当地吃火锅一定要配碗冰汤圆，面上是厚厚的红糖味刨冰，一口滚烫一口冰凉，巴适得板。

重庆飘味香培训流程：

1.香料的认识，花椒，辣椒的选择，产地的选择2.糍粑辣椒的制作，牛油选择3.底料制作(母料，子料）4.老油的制作工艺与回收5.老汤熬制，锅底制作6.火锅店面装修的布局规划7.火锅店市场调研培训

8.火锅店菜单设计指导和招牌设计指导9.火锅店人员培训指导运营管理指导

菜品毛利润在70%以上，投资较低，回报较高我们飘味香是16家连锁，正规，我们一次性收费，不会二次收费，我们是包吃包住包食材包教会，我们场地很大，在西南地区我们都是排在前几名的，我们比较专业，只做技术培训，专职专训，不做加盟。我们做技术培训 主要是讲核心技术，进来就会给你秘制配方.

学重庆火锅到飘味香联系石老师