许多人对茅台酒都有误解，以为茅台公司生产的酒都叫茅台酒。其实不然，只有贵州茅台酒股份有限公司出品、产品名称为“贵州茅台酒”的才能简称为茅台酒。瓶身标注贵州茅台酒股份有限公司出品、印有茅台海洋标的，简称系列酒。茅台酒的火热程度不用赘述。系列酒虽然同样采用茅台核心酿造工艺，经长期储存勾兑而成，也具有典型的茅台酱香口感。但在价格、纯度上远不如茅台酒。那么同样是茅台酒厂出品，二者为何有如此大的区别

回收冬虫夏草等级划分有很多,并没有统一的标准,但有一个划分方法却是可以通用的,就是按多少条500克来划分,如:1000条/500克,1500条/500克,2000条/500克等；500克的条数越多草越小,而现在市场上回收的比较大的草是1000条/500克规格的,也就是2条1克,当然有更大个的,但非常少,更小的有6~7条1克的.

假虫草染色法

①误传和常识：有传说“商家收购蒸煮使用过的冬虫夏草，进行整容染色，再卖给消费者”。按照常识，这种说法是不成立的。首先，冬虫夏草的溶解率低，蒸煮无法获得其营养和成分；其次，科学完全提取虫草有效成分的成本非常高，提取有效成分后单独进入市场的认可度不会高；再则，食用虫草都是直接把原草都要吃进肚子，大量“蒸煮、提炼过的冬虫夏草”根本不存在，至少本人从事虫草生意多年来从没有见到过。估计是有人购买到用假虫草染色混淆真虫草的情况，对方认为是虫草蒸煮过，人云亦云。

②假虫草染色：假虫草染色，是用虫草伪品（后面有说明）通过一些化学作用去掉本色，然后再染成类似真虫草的颜色来混淆真冬虫夏草。

③针对客户的说明：染色后的假虫草，只能在大体形状和颜色上混淆真虫草，只要掌握真“冬虫夏草鉴别细节图片”里面的细节鉴别方法，这种染色的假虫草难逃各位的法眼。目前，在一些旅游市场，类似的假虫草还比较多，提醒大家注意。

虫草伪品（掌握冬虫夏草特征可以区分开。）

虫草的类别有几百种，但冬虫夏草只是虫草属中的其中一种。一些商家利用长相相似的伪草冒充冬虫夏草出售。现在，被用来混淆真虫草的伪草主要有贵州、湖北、湖南、江西、安徽等产的古尼虫草（俗称亚香棒虫草）、新疆虫草、四川凉山产虫草等。

①亚香棒虫草（古尼虫草）：贵州、江西、安徽和湖南等地均有分布，虫体表面为类白色，并且具有多数暗红色圆形小斑点。色彩鉴别：冬虫夏草是金黄色虫体，古尼虫草虫体呈白褐色。

②新疆虫草：通常只有虫体毛衣子座（草），虫体似蚕，表面暗红色至紫红色，虫体质地较硬。细微鉴别发现，冬虫夏草表皮细胞含有毛，而新疆虫草不含有毛，其他菌丝体组织、气门，油滴、子座横切面子囊壳形状完全与冬虫夏草亦不一致。

③四川凉山产虫草：虫体粗短，表面棕黑色，环纹众多，被锈色绒毛，子座长，大大超过虫体分枝纤细而曲折，子实体头部圆满柱形或棒状，足不明显。从虫体色彩和虫草特征可以区分。