:年代分水岭
老酒收藏一般以1996年为分水岭。原因在于,96年以前,我国的白酒工艺尚未全国市场化,各级酒厂基本都依照传统工艺,以纯粮酿酒。工艺地道,质量有保障。产量相对有限。而在96年之后,很多酒厂纷纷改制,机械化生产产量巨大,成分不透明,难以获得收藏界的认可。
第二:藏品的筛选
现在火热的当属当年国家评选出来的老牌十八大名酒。比如,老茅台酒,老五粮液,老剑南春等等。如果不是单纯为了陶治情操,而是希望在收藏方面盈利的话,重要的就是关注有市场的藏品,凯恩斯在选美理论中形容投资如同选美—一想要在众多选手中选出谁是,不能光凭自己主观臆断,而是要猜出大家会选哪个选手做。只要大家都选的,你就应该选她,而不是选那个长得像你梦中情人的美女。这个观点用于老酒收藏市场同样适用,找到那些大众流通的藏品比找到适合自己口味的更重要。
影响茅台老酒价值的主要有以下几个方面的因素:真假
不管什么年份、什么系列的茅台酒,首先必须准确鉴定货品的真伪,如果是真的茅台酒,才可能谈到其价值;如果是品、假冒产品,那谈价值就没有任何意义,甚至是负值(因为假酒对人的身体健康有害)。
年份
理论上讲,年份越早的茅台酒越值钱。比如,上世纪五十年代生产的茅台酒价格一般要高于六十年代生产的酒。90年代的茅台酒比现在高,但具体价值还得综合其他几个方面的因素评估。
存世量
老酒收藏的特别之处在于它可以饮用,会随时间变化逐渐被消耗,现存世老酒都会被部分民众会因为各种各样的原因(送礼喝、过节、喜事、招待)逐渐喝掉,喝一瓶少一瓶,其消耗后存世必将是更少,因此其稀缺性将越来越显著“物以稀为贵",收藏的时间越长,增值空间越大,这也是收藏的定律;
与现在的茅台酒收藏热相比,几十年前,人们还没有收藏茅台酒的有意识,五六十年代茅台酒的产量只有几百吨,到1978年才突破1000吨,整个80年代产量都在1200吨上下,可见当时茅台酒的产量只有现在的几十分之一甚至百分之一,而且要承担大量的的出口创汇任务,普通老百姓很难买到茅台酒,而且当时一般人也买不起。
几十年前的茅台酒能保存到现在是非常难得的。所以年份越久,存世量越少的品种,价值自然就越高。而存世量大的品种,价值就要相对低一些。
条烟真假的判别方法
很多消费者觉得一盒一盒的购买非常麻烦,所以经常都是按条条的购买。过节送礼都是按照条数购买的,但是整条烟是不能拆开看里面的过滤嘴和烟丝,简单的就是看包装外观。所以它的判别方法非常麻烦。
真条装烟外包装上商标图案和字样更清晰也更有色泽。假条装烟外包装上的图案、字样色彩灰暗浅淡。市面上常见的中华烟,还可以通过烟盒外包裹的塑料封膜进行辨别。真条装烟的封膜是进口的,比较薄,摸起来的手感比较顺滑。而假条装烟用的自然是山寨封膜,工艺达不到进口水准,较厚,手感比较粗糙。
香烟没有保质期?反正是有害健康,管它有没过期,能冒烟就行。大家都知道,吸烟有害健康!那么,假如吸的是过期变质香烟呢?据了解,在不同的温、湿度贮存条件下,香烟会发生一系列的化学变化,并且极易擎生各类微生物与霉菌。这些毒素一旦经吸烟者的口腔进入人体,当然对人体健康有更显著的损害。
你可以拿一包香烟,能看到的关于标注香烟内容的信息,只有香烟的类型,香烟的焦油量,烟气烟碱量等以及吸烟有害健康的警示标语,但惟独没有香烟的生产日期,保质期等事关消费者利益的信息。香烟固然不是食品、药品,但它本身是一种商品,而对于商品来说,标注生产日期、保质期,或者更进一步来说标注香烟的贮藏条件以及香烟的成分,都是一个商品所必须传达给消费者的信息。香烟本来已经标注了吸烟有害健康,那么过了保质期的香烟可想而知对人的健康有多大!
一包小小的香烟不标注保质期、生产日期等相关信息的做法,绝不是小事。它事关消费者的权益,事关商业诚信的问题。众多香烟生产企业,能否为了消费者在香烟的包装盒上印上保质期、生产日期、贮藏条件呢?我们不想再成为盲目的埋单者了。