冬虫夏草能闲聊，茶余饭后瞧一瞧。冬虫夏草是集吸天地、日月、风雨、阴阳灵气与一体的升华中的精华动植物一载体。宇宙中的天地、日月、风雨、男女动植物等， 一般都是以一种阴或阳的单独形式存在的。比如：阳性的天、日、风、男等；阴性的地、月、雨、女等。他们只有阴阳平衡才能有阳光的温暖，月光的皎洁，人类的繁衍生息，才能有风调雨顺，大地五谷丰登。阴阳失去了平衡，就自然灾害频发，严重时可以毁灭人类赖以生存的环境和人类自身。而冬虫夏草是以阴阳一种形式存在的，举世无双。冬虫夏草的主要功能是平衡人体阴阳，这是任何合成物质或其他单独自然物质都不能做到的。冬虫夏草的生长过程，是靠多条生物链条支持的。它重要的是靠阴阳平衡下的生物链条结果的生物链条 。就是说宇宙（大自然）每次 阴阳失去平衡（自然灾害）的结果都会影响到冬虫夏草的生存。所以现在保护好人类自身生存环境迫在眉睫，保护好冬虫夏草的生存环境责无旁贷。保护环境人人有责。

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自古以来，就有“酒为百药之长”的说法，可见酒对人类的健康确是有益的。据专家们对各种酒类的研究分析后发现，在各类酒中，除了含有酒精外，尚有多种有机酸、氨基酸、酯类、糖分、微量的高级醇和较多的维生素等人体所必需的营养物质。酒对人类的健康确是大有裨益的。

受感染的幼虫，逐渐蠕动到距地表二至三厘米的地方，头上尾下而死。这就是“冬虫”。幼虫虽死，体内的却日渐生长，直至充满整个虫体。来年春末夏初，虫子的头部长出一根紫红色的小草， 高约二至五厘米，顶端有菠萝状的囊壳， 这就是“夏草”。虫草这时发育得饱满，体内有效成份，是采集的季节。青海，云南省迪庆、怒江州是中国虫草的主要产地之一。

冬虫夏草作为一种草药，在辨别真伪的适合就可以利用其气味、形态等特征来进行辨别。熟悉冬虫夏草的朋友都知道，西藏地区生产的冬虫夏草是价值的，它的颜色非常正宗，气味也很好。冬虫夏草的气味是类似于香菇的气味的，因为他们都是菌类的一种。

衡量白酒营养健康的标准有两个，一个是白酒的酿造成分，一般来说，多粮酿造的白酒比单粮酿造的白酒营养更丰富；可见，科学合理的工艺是保证葡萄酒质量的重要手段。酒主要含有酒精和水。水没有营养。只有乙醇能为身体提供热量。据统计，每毫升纯乙醇可产生7卡路里的热量，相当于脂肪的热量供应，因此适量饮用对人体有益。然而，并不是所有的葡萄酒都对人体有益，因为白葡萄酒的香气、口感和品质都是由多种有机化合物和微量成分如酸、酯、醇、醛等决定的，它们只有在这些方面才是和谐的。统一可以保证白酒的营养和健康。

白酒储存时，选用坛子比较好，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。