食品行业的净化车间跟其他行业净化车间也是大同小异的，那净化车间主要是由地面系统、风管系统、自控系统、电气系统、给排水系统、空气过滤系统六大部分组成。下面我们简单来讲解一下这六部分。

地面系统：一般是采用pvc洁净地面，包含地面、隔断、吊顶三部分细又包含门、可视窗等

风管系统：包括送风、回风、新风、排风管道、末端及控制装置等；空调系统：包括冷（热）水机组（包括水泵、冷却塔等）（或风冷管道机级等），管路、组合式净化空调箱（包括混流段、初效段、加热段、制冷段、除湿段、加压段、中效段、静压段等）；

自控系统：包括温度控制、温度控制、风量风压控制、开启顺序和时间控制等；

电气系统：照明、动力、弱电三部分，包括净化灯具、插座、电气柜、线路、监控、电话等强弱电系统；

给排水系统：给水、排水管道、设施及控制装置等；

空气过滤系统：初中过滤器等其他净化设备：如臭氧、紫外线灯、风淋（包括货淋）、传递窗、超净工作台,互联锁等净化辅助设备。

简单来说净化工程、无尘车间是指在特定区域内、将空气中的有害颗粒、微生物等控制在一定的洁净度内或是将其排除。该区域内温湿度、洁净度、压力、气流速度、噪音、照明静电控制在一定范围内，不会因为外面天气而受到影响，这就是净化工程。