正宗万州烤鱼有几种口味学习万州烤鱼要多久时间哪里可以学万州烤鱼技术在重庆哪里学比较好

万州烤鱼是属于重庆万州的特色名菜。夜市的项目有很多，像小龙虾、火锅、串串、大排档等等，但是都不如烤鱼项目火爆。因为烤鱼不光味道好，而且价格比较亲民，是比较大众的消费项目。

教学内容：1.各种大料的认识、处理、加工

2.核心烤鱼酱配方配比的制作、核心底料配方配比的炒制方法

3.红油的制作

4.鱼的选择、杀鱼、片鱼、如何去腥

5.鱼的核心腌制方法配方配比

6.鱼的烤制技术

7.配菜的处理、加工

8.如何装盘

每一个项目都是全套技术零基础教学，一对一指导，不管你是零基础还是做过的老手，每一个流程师傅都不会落下，保证让您学到真正的技术。百分之百传授技术，对学员毫无保留，让学员学到核心技术赚到钱才是我们的企业核心。

学不会，就退款！“给我们一份信任，还您一份实在！

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