国外蒸馏酒代表性的还有日本产的烧酒、泡盛酒和龙舌兰酒(Tequila)。烧酎的工艺和食用酒精相同,泡盛酒工艺同中国的小曲酒类似,即半固态发酵,缸中陈放。龙舌兰酒则以墨西哥特有植物龙舌兰为原料发酵蒸馏而成,这三种蒸馏酒为少数国家独特生产,不带普遍性。
茅台酒的包装可以说是白酒中的典范。因为他一个酒瓶上有好多处可以防真伪的标志,所以说一个酒瓶的制造成本也是非常昂贵的,还有工人的工资,酿完酒之后,还要有一段时间的密封保存,这中间都是需要很多成本的,据知情人士透露,所有成本价算下来就有1000多块了。
三精一水型假酒
三精指的是香精、糖精以及酒精,一水就是很容易理解了!三精一水就是使用香精、糖精、酒精以及水勾兑的葡萄酒,这种酒的特征就是毫无层次感,单宁寡淡无味,当中还夹带着一丝丝甜感。
傍大牌型假酒,乱认亲戚
傍大牌型是指模仿知名酒庄的名字,乱认亲戚。如“拉菲园”、“康帝”等等,此类假酒通常在国外没有酒庄,多是编纂出来的冒牌酒。
“傍大牌”型假酒来源不明,酒质较差,香气寡淡,甚至还夹带着烂蔬菜和臭鸡蛋等奇葩的味道。“傍大牌”型假酒在市面上出现率,中招的消费者也不在少数。