航空托运有两种托运方式：直飞和转飞， 相对来说转飞价格要比直飞的价格要便宜三分之一，但时效没有直飞快，是指航空货运代理公司将若干批单独发运的货物集中成一批向航空公司办理托运，填写一份总运单送至同一目的地，然后由其委托当地的代理人负责分发给各个实际收货人。这种托运方式，可降低运费，是航空货运代理的主要业务之一， 也就是所说的航空集中托运。
航空快递的收件范围主要有文件和包裹两大类。其中文件主要是指商业文件和各种印刷品，对于包裹一般要求毛重不超过32公斤（含32公斤）或外包装单边不超过102厘米，三边相加不超过175厘米。随着航空运输行业竞争更加激烈，快递公司为吸引更多的客户，对包裹大小的要求趋于放松。
航空货运讲究的是时间效率，一般选择这种运输方式的客户都是比较着急的，所以按时送达是航空货运在运输行业生存的基石。对于所运输的货物，航空货运公司有着严格的规范，不同的货运有不同的运输标准。不同的货物都会通过专业的、的货物包装，货物还会被木箱、木框、泡沫、氧气袋、编织袋、拉伸膜、宠物箱等进行二次包装和加固，对于一些贵重物品也会标注上醒目的标志，以保障所运输货物的。
航空货运以快捷、效率高而为人们所熟知，人们在进行一些小件、急件运输的时候，通常会选择航空货运，除了一些急件之外，航空货运还可以运送一些精密仪器、贵重物品、新鲜的瓜果蔬菜、海产品、酒水等，另外，宠物也可以通过航空货运的方式来进行运输。