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有一种奇异生物,
冬变虫,夏变草,
它以“能治诸虚百损”而闻名于世。
果真有这种神秘而罕见的生物吗?
冬虫夏草原来是这样的——
虫“变”草的魔法
冬虫夏草,一般简称为“虫草”,就是抓住它由“虫”和“草”两者结合在一起而命名的。在冬季只能看到它是蛰伏在地下的虫体,到了夏天又会看见在虫体上长出“草”来,因而这一命名可说是再形象不过了。
其实,“冬天是虫,夏天是草”只是它的表象。经过长期的仔细观察,现在已经知道,在我国四川、青海、西藏等地的高山区有一种叫虫草蝙蝠蛾的昆虫。这种昆虫的幼虫在秋末冬初已发育成长,正准备在地下潜伏越冬。这时如果被冬虫夏草菌感染,并将萌发的菌丝侵入幼虫体内,汲取幼虫体内的营养,就会造成幼虫僵死而菌丝则形成菌核。到次年春天从幼虫头部长出细短棒状的子座,并不断向地面伸出。直至夏至左右(6月中下旬),子座像小草一样露出尚未融化的雪面。这是采集的大好时机(过此时期积雪融化,子座混在杂草丛中就不易寻觅)。采集时,将虫体连同子座一起掘出就是作为药用的冬虫夏草。由此看来,所谓冬虫夏草实际上是蝙蝠蛾幼虫和冬虫夏草菌子座的复合体。这样的来源,在所有中药里可说是的。
在自然界,虫草菌和能被虫草菌感染的昆虫品种很多,除了上述冬虫夏草菌寄生在鳞翅目蝙蝠蛾科昆虫——蝙蝠蛾幼虫上的“冬虫夏草”以外,还有阔孢虫草菌寄生在白马蝙蝠蛾幼虫上的“阔孢虫草”,凉山虫草菌寄生在鳞翅目昆虫幼虫上的“凉山虫草”,霍克斯虫草菌寄生在鳞翅目昆虫幼虫上的“亚香棒虫草”,蛹虫草菌寄生在鳞翅目昆虫幼虫上的“北虫草”,拟细虫草菌寄生在鞘翅目昆虫幼虫上的“拟细虫草”,山西虫草菌寄生在鞘翅目金针虫幼虫上的“山西虫草”等,以及寄生在蝉类若虫上的“蝉花”、“异足虫草”、“稻子山虫草”,寄生在蟋蟀幼虫上的“蟋蟀虫草”,寄生在黄蜂上的“亚黄蜂虫草”,寄生在蚂蚁上的“蚁虫草”,寄生在椿象上的“椿象虫草”等等。
但是作为中药常用的品种是“冬虫夏草”。冬虫夏草是我国特有的名贵中药,它的生长条件苛刻,主要分布在青海、西藏、四川、云南、甘肃等海拔3000米雪线以上的高山草甸地区,受气候、地理环境、寄主等多方面的影响,人工栽培非常困难,虽有少数成功,但十分有限。因此有的地区将与冬虫夏草相似的成分和相似的药用功效的同一家族作为药用,如阔孢虫草可与冬虫夏草同等入药,凉山虫草因在当地使用广泛而被收入《四川省中药材标准》,蛹虫草是新近开发的品种等,已有多种保健品问世。