餐饮业的排油烟管道经长期的使用,表面会沉积很多的油脂,如果不及时清洗油烟管道,很容易引起火灾。所以国家规定餐饮业应定时油烟管道清洗和排油烟设备的清理。
外部油烟管道清洗的方法:
1.油烟管道清洗之开孔法
此方法难度比较大,而且清洗油烟管道的费用也比较高,但是它的效果是的。方法是:经过技术员的计算出开孔的位置,距离,大小,数量,通过这些孔洞对油烟管道清洗,后对每个孔进行密封。
2.油烟管道清洗之机械设备法
这种方法比较好操作而且难度小费用低。但是对于清洗油烟管道不到半年的的油烟管道,这种清洁方法是的选择。向烟道内喷洒化油剂,然后用高压水枪进行清洗油烟管道。
经过测试:外部烟道采用不同的清洗油烟管道方法会有不同的效果。开孔法可做到清洁效果达到九成,而机械设备法却只能达到八成,望各大老板谨慎选择。
沈阳市快洁清洗服务有限公司成于2002年,一直以科学管理,精益求精的作风不断扩大我们的队伍,现有近百家企业和单位与我们建立了长期合作关系。我们本着态度、信誉、形象、技术的经营理念,让更多的客户得到我们的服务。我们现有服务人员70多人,每一项服务都有专业技术人员和服务人员。让客户体会到省钱、省时、省心的服务,我们每位员工都经过严格的培训,具有较高的素质,让您得到高标准服务的同时也体会到快洁人服务的热情。
吸油烟机安装位置、高度及出未油烟管道清洗的走向的选择好坏,可以直观的影响吸油烟机的吸油烟效果。要获得较好的吸油烟效果,安装时可以参照以下标准:
1、吸油烟机应安装在燃气灶具中心点正上方位置上,其底平面与燃气灶具之间的距离应在650mm—750mm范围内。
2、尽量不要把吸油烟机安装在门窗等空气对流较强的位置附近,以免影响吸油烟效果。
3、未清洗油烟管道不要太长,不要超过2米,而且尽量减少折弯,避免多个90度折弯,否则会影响吸油烟效果。
油烟管道清洗标准:
一、烟罩清洗油烟管道后90%以上可以见到烟道原有的内壁铁皮色,不残留块状顽固油污;
二、灶台表面免费清洁,做到表面无油污,光亮整洁;
三、风机叶轮达到表面90%以上能够见到底漆,电机底部无沉淀的油污;
四、外部烟道采用不同清洗方式会达到不同的效果;
1、开孔法可做到烟道内壁90%以上露出原有的金属颜色;
2、油烟管道清洗机械设备法只能清除表面85%左右的油污。
我公司专业清洗油烟管道,任何大型酒店食堂,饭店厨房油烟管道清洗都做到精益求精。让您的厨房的油烟管道焕然一新。