国际空运一般是指使用飞机、直升机及其他航空器运送人员、货物、邮件的一种运输方式。旅客、行李、货物和邮件的始发、中途和终点站 有一点在一国境外的航空运输。主要在国际航线上 进行。注意，这里的国际航线是通过政府间的双边航空运输协定建立的。在运输过程中为保证国际航行的和效益，必须按统一的程序和规则进行广泛的国际合作 和协调。国际空运的运输主体是各大航空公司，比如国航，日航，新航，泰航，马航，美国西北航空等。货运公司是通过这些大的国际航空公司把您要托运的货物运送到指定的目的地。

液体类物品，是指含有液体的物品，常见的有洗发露、沐浴露、香水、面膜、罐头、酒精等。这类物品与含电物品一样，在国际空运中是存在一定风险的。主要的运输风险有两个，一方面是液体在运输中容易气化发生爆炸，另一方面是一些液体物品本身就具有危险性，例如酒精。因此，液体类进行国际空运，也需要进行空运鉴定报告。与含电类物品一样，在进行邮寄时，也需要使用特定的物流渠道，否则无法邮寄到国外。

国际物流其实又可以称为全球物流，是指生产和消费分别在两个或两个以上的国家独立进行的时刻。为克服生产和消费之间所具有的空间距离和时间距离，对物资进行物理性移动的一项国际商品交易或交流活动。从而完成国际商品交易的终目的，实现卖方交付单证、货物和收取货款，而买方接受单证、支付货款和收取货物的贸易对流条件。

1.首先就是跟客户确定好货物的重量、规格以及运输的联系方式。

2.其次就是了解清楚，是否是客户来将货物交给我们公司，在到达目的地之后又带离我们公司。

3.还有便是确定好客户付款信息之后，便可以将客户的货物直接给发货了。

以上所述的三点，便是属于让食品利用国际空运物流进行运输时所要经历的流程。