在回收茅台酒方面，一个技巧就是大家可以注意看一下什么时候回收价格是市场高的、什么时候是市场低的，其实掌握这一点也是非常简单，因为回收价格高的时候肯定是各种大节前，比如说像是春节前，那回收价格肯定都是炒得高的，而相应的，在节日过后，回收价格则是低的，因为这时候有着大量的酒都等着回收，所以相应的市场充裕了，价格也就下来了，所以大家如果想要回收价格更高，可以选择在节日前去回收。

第二个回收酒的技巧，是可以注意找一个正规回收商家，规模越大越好，因为这样的大规模的回收商家，对于价格以及各种规则方面，都有着硬性的规定，对于每一个客户也都是一视同仁的，大家就不会在这方面被坑、上当，从而也就使得大家在回收的时候，都可以得到更好的体验。

随着人们生活水平的提高，对物质生活品质的要求越来越高。对于身体比较疲惫的人们来说喝一点老酒来缓解疲劳，老酒对人的身体还是有良好的滋补功效，通过对老酒的了解大家也知道了老酒还有一定的养生作用，慢慢地也开始收藏老酒，喝老酒，那老酒的养生作用是什么呢?

品味

在我们喝酒的时候，先接触到酒的就是舌尖，舌尖是味觉非常敏感的地方，舌头的中部的味觉是不敏感的，详细味觉舌头感受部位可以参照下图。

在品酒过程中，我们需要用心、凝神地进行三个步骤，分别是“抿”、“咂”、“呵”

1.“抿”，即是将酒放到嘴边后轻缓地呷一小口，在我们的嘴里细细的抿品。

2.“咂”，品酒的时候轻轻的咂嘴巴，然后慢慢的品酒，将其咽下，嘴巴自然地出现咂咂的声音。

3.“呵”，在巴咂完之后，接着就是闭上嘴巴，让酒香从鼻腔里呼出。