义乌原县名为“乌伤”

随着时代变迁

义乌小商品市场逐渐声名鹊起

而“一勤天下无难事”的义乌精神

也渗透到义乌人

生活的每一部分

乌商 · 手牵面

“一醋二蒜三片姜，乌商面里品乌伤”

乌商手牵面的独特吃法

也是乌伤人

以勤以快的美食文

优质面粉加入少量食盐，用水揉成软面后，盖上布静置，为一醒；

搓面成小段，盖上湿布，为二醒；

抹上菜油，上覆湿布，为三醒。

煮面时，把面轻轻抖动，慢慢温柔的牵成长条，随牵随煮。

食面时，必要加一点醋，弄两瓣蒜，再来三片姜。

乌商面馆

延续传统风味的同时

不断研发新的手工面艺

顺应新时代的口味

乌商沃面，口感绵软稠滑，

浓郁的番茄味中还裹着一丝鲜香。

乌商面馆加盟热线13362189134。