近年,生鲜电商开始火爆。生鲜电商随着电子商务的发展大趋势而发展,2012年被视为生鲜电商发展的元年。从生鲜电商的诞生到现在的火爆,只用了4年的时间。在生鲜食品这个超级庞大的领域中,电商公司要攻城掠地,还需要克服一些巨大难题。而在这些困难面前,公司无论大小,都绕不过去,甚至可说,大公司要面临的问题还更多。例如,冷链物流,这个一直被国际物流行业称之为该领域“珠穆朗玛峰”的地带。
公司现有冷藏车、保温车50辆,主要承运乳品、药品、蔬菜、水产品等。公司所有冷藏运输车辆,全部CNMISDDN 采用国外进口原装制冷机组,经多年实际运行经验证实,该系列制冷机性能的可靠性,制冷量大,XMNAKNS保护装置齐备,操作控制灵活方便,能充分满足各类冷藏冷冻货物的运输质量要求。
果蔬保鲜库:采取降低温度的方法(-25℃~ 5℃)降低病源菌的发生率和果实的腐烂率使其不会变质。通过低温减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败S,延长贮藏期的目的。
温度控制系统;数显电脑控制箱正面配有醒目的数显式温度控制器,可以随时观察库内温度和机组运行状况,可控制的温度为-25℃至 15℃之间,可以随时显示库内温度和机组的运行状况,控制柜具有电源缺相保护器,制冷机组延时保护,可及时对压缩机和风扇电机进行保护,蒸发器自动除霜,和除霜超温保护。