史密力维生产日产一吨、三吨、五吨啤酒厂精酿啤酒设备。工厂型精酿啤酒厂设备是史密力维公司依据在欧美市场出口设备十余年的经验，创新研发的新型精酿设备，设备全部采用SUS304材质，了产品质量，糖化系统配备各类酒花装置，发酵系统配备取样、液位检测等各项装备，在满足常规的酿造工艺的同时，更能迎合目前市场上IPA等各类酿造工艺！

3吨精酿啤酒厂设计原则

1、设备选用时，应满足生产工艺要求，同时可靠，尽量选用成套设备，通用设备，以利于提高机械化程度，方便生产，节约投资。

2、本设计尽量少或不占耕地，选择流程尽量减少，避免污染物排放。尽量减少三废处理量，同时注意节能和充分利用余热。

3、结合实际，根据国家的所需而合理决定工厂的产品品种及合理安排工厂的产品方案，兼顾经济效益和社会效益，以小投资，换回的经济效益

精酿啤酒设备四大工艺：的生产工艺主要有糖化工艺、发酵工艺、过滤工艺、工艺这四种。

1、糖化工艺

薯类和谷类以及野生植物原料经过加压蒸煮，淀粉糊化成为溶解状态，但还是不能直接被酵母菌分解，发酵生成酒精。因此，经过蒸煮之后的糊化醪，在发酵之前必须加入一定的糖化剂，使溶解状态的淀粉变为能被酵母菌发酵的糖类，这样一个由淀粉转化为糖的过程，称之为糖化。

糖化过程是淀粉酶或酸水解的过程，它们把淀粉糖化变成可发酵性糖。此外，酒精生产上常用的糖化剂有麦芽和曲两种，我国普遍采用曲作糖化剂。

2、发酵工艺

葡萄糖在酒化酶的作用下进行水解生成乙醇，形成发酵液。而且，在酒的发酵过程中，窖池中会产生种类繁多的微生物和香味物质，并且慢慢地向泥窖深入渗透，变成了丰富的天然香源。

窖龄的时间越长，微生物和香味物质越多，酒香越浓；而新生的窖池微生物少而且不均衡，在新陈代谢方面也有不稳定因素，所以酿制的酒会有很重的新泥味。老泥窖由于使用的时间久，有益于微生物的不断纯化和富集，产的酒也越来越好，越来越香，所以说使用时间越长的窖池生产的酒越好。

3、过滤工艺

在古时候，酒的过滤技术并不成熟，酒是呈混浊状态的，称为白酒或浊酒。

酒用过滤机的应用使啤酒、葡萄酒、黄酒等透明、清亮而且稳定性好，改善了成品酒的外观。

4、工艺

酿造酒是用粮食以及水果等酿造的食品，拥有着非常丰富的营养成分，含有氨基酸以及蛋白质、维生素和对人体有益的低聚糖等成分。但是由于酒在生产和加工的过程中，空气和容器上难免会有杂菌，而且酒自身在发酵的过程中也产生了大量的酵母菌、酶菌等，要想让酿造酒贮存增香，保证酒液长时间贮存而不变质，关键是要做好的工作。

的方法有很多，比如说紫外线法、高温法、臭氧法、膜过滤法等。目前，黄酒行业通常是采用高温法，它成本低、操作简单、效果好。虽然其他几种方法也能达到的目的，但是成本都比较高，有的方法还会影响酒的口味和黄酒特有的风味