建杰牌预糊化淀粉产品指标：
执行标准：GB/T 38573-2020
技术要求
外观白色或类白色，可有光泽
气味具有产品固有的气味，无异味
杂质正常视力下无可见外来杂质
水分/（%）≤ 12.0
灰分（干基）/（%）≤ 0.4
pH（10g/L溶液）5.0-8.0
糊化度/（%）＞50
冷水溶胀性 有
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建杰牌预糊化淀粉产品指标：
执行标准：GB/T 38573-2020
技术要求
外观白色或类白色，可有光泽
气味具有产品固有的气味，无异味
杂质正常视力下无可见外来杂质
水分/（%）≤ 12.0
灰分（干基）/（%）≤ 0.4
pH（10g/L溶液）5.0-8.0
糊化度/（%）＞50
冷水溶胀性 有
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