西安千赢牌技公司专业从事牌技教学培训和各种花式。公司成立于2006年距今已有17年，千赢牌技公司的专业牌技 师不断创新研究，已将牌技练的炉火纯青。 牌技教学不仅有高超的牌技还有着高科技牌具产品，牌技公司拥有一支强大的牌具开发研究团队，团队不断的研究开发更优的高科技牌具。
首先取出东、南、西、北四张风牌各一张（三人则去掉北风），将它们正面朝下放在桌上，适当搅混之后四（或三）人各抽一张，抽到的牌就决定玩家的方位（中国麻将称为“抓位”）。抽到东风的人先随便坐下，然后从他开始，沿着逆时针方向依序是抽到南风、西风和北风的玩家（自然方位中，东南西北的方位是按顺时针方向排列的，但麻将中是逆时针，此处要注意）。也有的是先随便指出一张位子留给抽到东风的人，沿逆时针依次将位子留给抽到南风、西风和北风的玩家，然后四（或三，以下不再赘述）人进行抽牌，后根据抽到的牌对号入座。
非正式的场合，也可以采用只掷一次骰子决定的方式，也就是抽到东风的玩家只掷一次骰子，决定出来的人直接当起家。甚至有少数地方让抽到东风的人直接当起家，不再掷骰子决定。
决定好起家之后，将起家标示调整为“东”，代表是东场（南场、西场、北场与此类似），并且放在起家的右手边。起家标示有“东”“南”两面，使用方法如下：
东场：“东”字朝上，正向摆放；
南场：“南”字朝上，正向摆放；
西场：“东”字朝上，逆向摆放；
北场：“南”字朝上，逆向摆放。
单口机：顾名思义是只有一个推牌口的麻将机，通过输送链条将牌送到各方。因为要四个口要依次上牌，又要输送装置，所以上牌速度慢，大约要2分钟左右完成上牌动作，且故障率高。在现有的麻将机种类中，单口机出现早，基本上已经被淘汰，只在一些二手机市场有存留。