二手厨房设备的选购原则有以下儿点 ：
1、卫生的原则厨房设备要有抗御污染的能力 ，特别是要有防止蜡蝇、老鼠、蚂蚁等 污染食品的功能，才能保证整个厨房设备的内在质量。
2、防火的原则 厨房设备表层应具有防火能力，正规厨房设备生产广家生产的厨房设 备丽层材料全部使用不燃 、阻燃的材料制成。
3、方便的原则 厨房内的操作要有一个合理的流程 ，在厨房设备的设计上 ，能按正确的 流程设计各部位的排列 ，对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度 、吊柜的位置等 ，都 直接影响到使用的方便程度，要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的厨房设备。
厨具设备回收电话是一种方便快捷的回收方式。对于需要回收的厨具设备，可以通过电话联系回收公司，进行快速的回收处理。回收公司会派遣专业人员上门回收设备，并进行分类和处理。电话回收不仅方便快捷，还可以避免因回收设备过程中的不便而造成的麻烦和困扰。
二手厨具上门回收服务的特点是便捷和环保。顾客只需要预约回收服务，回收人员就会上门回收闲置的厨具，并对回收的厨具进行清洗和等处理，然后进行二手销售或者捐赠。通过二手厨具上门回收服务，不仅可以有效减少垃圾和废弃物的数量，还可以为社会和环保事业做出一份贡献。
二手厨具上门回收服务的优势在于可以提供更加好的厨具供客户使用，并且价格相对便宜。由于二手厨具已经进行过使用和检验，因此其性能和质量已经得到验证。相比于新的厨具，二手厨具的价格相对较低，可以满足一些客户的需求。