1.体型：该鸡体型一致，特点是。前躯稍窄，背长而平直，后躯宽而丰满，腿较长，尾羽高翘，体形呈元宝状。
2.外貌特征：横斑羽是该鸡外貌的基本特征，全身大部分羽毛呈黑白相间、宽窄一致的斑纹状。母鸡头部和项羽边缘镶嵌桔红色或土黄色，羽毛紧密，清秀美观；公鸡项羽和鞍羽多呈红色，尾羽呈黑色带有绿色光泽。头型多为平头，冠形以单冠多，喙基部为黑色，边缘及呈白色。虹彩以桔红色为多，土黄色为次之。胫色以白色为主，爪部颜色以白色多，皮肤颜色均为白色。
3.体重和体尺：成年公、母鸡体重分别为 1.40 kg、 1.26 kg，体斜长分别为： 16.4 cm和 17.8 cm。雏鸡生长速度受饲养条件，育雏季节不同有一定差异。到4月龄公鸡平均体重 1180 g，母鸡 920 g。羽毛生长较慢，一般到6月龄才能全部换为成年羽。
在农村一般饲养条件下，年产蛋 130-150 个，在较好的饲养条件下，可达 180-200 个，平均蛋重 45 g。蛋壳颜色多为粉红色，少数为白色。
繁殖性能
公母比例 1 ∶ 12-15 ，种鸡受精率 90 %以上。就巢性母鸡约占 3-5 %，持续 20 天左右。成年鸡换羽时间一般在每年的 9 月份以后，换羽持续时间不等，高产个体在换羽期仍可产蛋[产蛋时，会不分昼夜地叫]
普通型
在建筑结构上，采用比较简单的方法，修建成斜坡式的顶棚，坡面向南，北面砌一道2 米的墙，东西两侧可留较大的窗户，南侧可用尼龙网或铁丝网，但必须留大的窗户。面积以16 平方米为宜，这种鸡舍通风效果好，可以充分利用太阳光，保暖性能良好，南方、北方都适用。这种鸡舍配有较大的运动场，可以建在果园里采用半开放式饲养。鸡既可吃果园中的害虫及杂草，还可为果园施肥。既有利于防病，又有利于鸡只觅食。放牧场地可设沙坑，让鸡洗沙浴。地面平养，每平方米面积可载大鸡10 只左右，用木屑、稻草桔等做垫料；笼养、网养用木料和塑料（l 厘米*l 厘米的网目）自制。注意搭支架时，要保证鸡只自由进出、上下鸡舍休息和活动。
塑料大棚鸡舍
塑料大棚鸡舍就是用塑料薄膜把鸡舍的露天部分罩上，利用塑料薄膜的良好透光性和密闭性，将太阳能辐射和鸡体自身散发的热量保存下来，从而提高了棚舍内温度。它能人为创造适应鸡正常生长发育的小气候，减少鸡舍不合理的热能消耗，降低鸡的维持需要，从而使更多的养分供给生产。塑料大棚鸡舍的建造，棚舍的左侧、右侧和后侧为墙壁，前坡是用竹条、木杆或钢筋做成的弧形拱架，外覆塑料薄膜，搭成三面为围墙、一面为塑料薄膜的起脊式鸡舍。墙壁建成夹层，可增强防寒、保温能力，内径在10 厘米左右，建墙所需的原料可以是土或砖、石。后坡可用油毡纸、稻草、秫秸、泥土等按常规建造，外面再铺1 层稻壳等物。一般来讲，鸡舍的后墙高1 . 2～1 . 5 米，脊高为2 . 2～2 . 5 米，跨度为6 米，脊到后墙的垂直距离为4 米。塑料薄膜与地面、墙的接触处，要用泥土压实，防止贼风进入。在薄膜上每隔50 厘米，用绳将薄膜捆牢，防止大风将薄膜刮掉。棚舍内地面可用砖垫起30～40 厘米。棚舍的南部要设置排水沟，及时排出薄膜表面滴落的水。棚舍的北墙每隔3 米设置l 个1 米*0. 8 米的窗户，在冬季时封严，夏季时逐渐打开。门应设在棚舍的东侧，向外开。棚内还要设置照明设施。