茅台酒的国际系列，是茅台品牌走向世界的桥梁。这一系列的酒，如出口版茅台、国际版茅台等，都是专为国际市场打造的。它们在保持茅台酒传统风味的同时，也考虑了国际消费者的口味和需求。国际系列的茅台酒，在包装和设计上都融入了国际化的元素和风格，展示了中国白酒的魅力和风采。
1704年，“盛烧房”正式定名为茅台酒。然而，1854年，由于清政府镇压农民起义，茅台镇被烧为灰烬，茅台酒的生产中断。直到1862年，遵义团溪人华联辉始创“成义烧坊”，后来他将生产的酒称为“华茅”。1879年，石荣霄、孙全太、王立夫合股成立“荣太和烧房”，生产的酒称为“王茅”。1915年，茅台酒在美国旧金山举办的巴拿马万国博览会上获得奖章，从此享誉世界。
1952年，仁怀县人民政府经上级部门同意，斥资1.3亿人民币旧币购买历史悠久的民间烧房“成义烧房”，并在此基础上成立贵州省专卖事业公司仁怀茅台酒厂。此后，又陆续将荣和烧房、恒兴烧房纳入国营茅台酒厂，从此揭开了茅台发展新篇章。
制酒环节则采用固态发酵和高温蒸馏相结合的方法，使酒具有浓郁的酱香型风格。贮存环节中，茅台酒经过三年的陈放贮存，去除了其中的有害物质，使酒味更加醇厚。勾兑环节中，酒师们将不同年份、不同轮次的酒进行勾兑，以达到的口感和风味。