品茶喝茶，是让人心情放松的方式，远离市井的喧嚣，沉淀下自己的心情。伴随着一片片茶叶在热水的滋润下舒展开来，那一丝清甜滑过喉咙的瞬间，感觉整个灵魂都被荡涤了一样。
现在的社会竞争激烈,生活节奏快,人们承受的压力也越来越大,难免有身心疲惫的时候。于是有了各种舒缓压力的方法,泡吧、蹦迪、卡拉OK……其实这些活动与其说是舒缓不如说是发泄,把心中积压的各种情绪发泄出来,筋疲力尽之后睡一觉,第二天醒来又开始与往常一样的生活。仔细想想这些方法治标不治本。品茶喝茶则是一种治标治本的方式。
由于受到中国茶文化的影响，俄罗斯人也非常喜欢喝茶，但是他们的喝茶方式与中国人的喝茶方式迥然不同。俄罗斯人与草原游牧民族普遍喜欢砖茶，砖茶经过熬制以后加牛奶和糖，调制出他们喜欢的味道。
饮一杯知己茶
俗语云：酒逢知己千杯少，话不投机半句多
饮茶也是如此
佳客，不论身份高低，讲究志同道合、推心置腹
人逢知己，当饮茶三杯