汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。
汾酒以工艺好，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
茅台酒是一种中国的白酒品牌，由茅台镇生产。如果您想回收茅台酒，可以考虑以下几种方法：
通过二手平台：您可以在二手交易平台上发布茅台酒的出售信息，以寻找潜在的买家。
寻找专业回收机构：一些专业的回收机构或公司可能会回收稀有、珍贵的酒品，包括茅台酒。您可以通过咨询当地的酒类回收公司或者向相关行业协会咨询，来获取更多信息。
参与拍卖会：茅台酒是一种珍贵的收藏品，很多拍卖会上都有专门针对酒类藏品的拍卖项目。您可以联系当地或国际知名拍卖行，了解参与拍卖的具体流程和要求。
无论哪种方式，都建议您先核实相关法律法规要求和市场行情，并确保在交易过程中谨慎选择买家或合作伙伴。
在茅台酒回收之前需要查看整体的封闭情况，避免回收之后发现有遗漏或者其他问题，同时做好护酒处理，年代保存久远的茅台酒需要用热缩膜对封口进行封闭，避免在回收的过程里让酒与空气过多接触，导致酒香挥发，茅台酒因为价格高昂因此外观上也有一定的质量要求，所以在回收的过程里注意保护整体外观。
茅台酒的回收也是需要遵守法律规定的，注意查询我们国家要求的酒类规定，根据要求回收，此过程还会涉及到证件手续等情况，需要提前准备好。
回收茅台酒的渠道杂乱，可以通过多种途径进行回收，无论是线下或者线上的模式都可以，这也就造成了尝尝出现渠道乱回收茅台酒质量出现问题的现象，因此在回收的过程中，提前了解好渠道。