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白鲢吃豆渣粉或者花生渣粉长得快。
饲料蛋白含量在30%以上、脂肪在4%以上。饲料蛋白原料是动物性蛋白原料和植物性蛋白原料，动物性蛋白原料来源是鱼粉， 植物性蛋白原料来源是花生饼，饲料原料用超微粉碎， 可以提高花鲢的消化吸收效率和生长速度。
白鲢饲料自配方：青草粉45%、豆饼15%、麸皮10%、鱼粉3.5%、玉米10%、骨粉1%、食盐0.5%、维诺鱼用多维0.1%、维诺霉清多矿0.1%、维诺复合益生菌0.1%。
葵花饼40%、花生饼20%、小麦粉20%、谷皮4%、豌豆5%、碎米9%、白垩粉1.7%、维诺鱼用多维0.1%、维诺霉清多矿0.1%、维诺复合益生菌0.1%。
“鱼籽”就是卵，而我们能见到成熟卵子的卵巢必须是出于相对成熟的卵巢，也就是说在第四期。白鲢的性成熟年龄在3年及以上。而一般的商品鱼只有一龄。这个时候白鲢的卵巢还没有发育到能够见到卵子的时候。所以才被误认为没有“鱼籽”。