黄金作为一种贵金属，有良好的物理特性，其密度大，手感沉甸，柔软，质地纯净，色泽美观，具备良好的延展性、可锻性。黄金价值很高，其在回收过程中，总量损耗较小，所以回收后的黄金有着的再利用价值。
回收黄金的来源常见的有：黄金首饰、黄金衍生品（例如彩金、玫瑰金、K金等）、投资金条、金币、黄金矿料、砂金、工业金粉金水等。
黄金回收流程流通：
对于黄金首饰和金条，其回收的一般流程是：电话联系→会面→称重→确认成色→确认价格→确认到款→交货→回收完成。
回收的黄金在市面上的一般流通渠道是：黄金回收→黄金精炼厂→上海黄金交易所交易→用金单位→消费者。中国的黄金精炼厂是山东黄金精炼厂，年精炼黄金达200多吨。
大型的黄金精炼厂一般不作零散回收，市面上常见的黄金回收的，大概可分为以下几种：
① 专业的黄金回收公司：专业的黄金回收公司有固定的营业地点，主要以黄金为主营业务，在黄金回收时，价格较高，称量，变现、，回收信誉较好。
② 一般的黄金回收单位：有固定的营业地点，但不是完全以经营黄金为主。
③ 流动性的黄金回收公司
④ 兼营的黄金回收公司
黄金回收的价格跟黄金的成色（即含金量）有关。在黄金回收时，回收的实时价格都是参考实时基础金价， 根据不同的黄金成色，在实时基础金价上，下浮一定的金额。黄金回收的基础金价通常参考：
①上海黄金交易所黄金价格AU（T+D），即黄金延期（上海黄金交易所有盘时）
② 参考国际黄金价格（上海黄金交易所无盘时）
③ 参考各大黄金企业集团制定的基础金价（其贴近上海金价，如山东黄金、中金黄金的基础金价）
④ 参考港金（一般在与香港、深圳的公司合作的，做大型回收时用到）