白兰地香精
白兰地的香气主要由葡萄样的果香香气、特有的酒香香气和储存时带入的橡木香气所组成。
2,3丁二醇（2,3 Butanediol）
分子式：C4H10O2
色泽：无色黏稠状液体
性能：低温下为晶体。能与水混溶，溶于醇和醚
用途：用硫酸作催化剂，在140-150℃与乙酸反应2h，生成2,3-丁二醇二乙酸酯可加到奶油中，也可作为吸湿剂、增塑剂和偶联剂，也用作溶剂和合成树脂的原料。
清香香精
状态：本产品为无色或微黄色透明液体，按清香型酒的传统工艺和现代化工艺相结合，采用生物工程技术，模拟窖池发酵，使用30余种酒用香料及多种调味酒和生物发酵精心组合勾调而成。
用途：将该产品加入清香型白酒中，能使酒体更丰厚，酒味醇和悠长，清香突出。
建议用量：1—3‰
浓香香精
状态：本品为微黄色透明液体。按浓香型酒的生产工艺精心研制，使用30余种酒用香料及多种调味酒和生物发酵液精心组合勾配而成，该产品加入能更好地解决白酒中多种微量成份之间的量比关系。
用途：将该产品加入浓香型酒中，能使其酒体更加丰满，酒味更加醇和绵甜，酒香突出。
建议用量：1-3‰