榨油机的原理：
（1）、花生是一种含油量很高的作物，其内部油脂以球状或颗粒状存在于细胞内被一层封闭的薄膜所包围，在受到外界挤压的过程中，这层薄膜和细胞壁一起破裂，花生油便从裂缝中流出；在挤压过程中，花生中的油脂部分挤出，花生变得脆而硬，失去了原有的弹性；而花生红衣含纤维较多，在施加压力后，与花生表面分离，从而使花生红衣容易脱落；在挤压过程中，花生受的是压力而不是剪切力，所以无碎仁现象，很容易恢复原状；
（2）、根据脂肪含量的要求，分别施加不同的压力。可得到效果不同的脱脂花生米。
油菜籽榨油机全套设备什么价格？
油菜籽榨油机的全套设备价格会因品牌、规格、性能和产能等因素而异，无法提供具体的数字。通常，一个小型油菜籽榨油机设备的价格可能在几千到几万元之间，而中大型设备的价格则可能在数十万元到百万元之间。
需要注意的是，油菜籽榨油机设备价格只是开办榨油厂的一部分成本，还需要考虑场地租赁、用电费用、员工工资等其他成本因素。因此，在投资之前应该充分考虑并制定详细的商业计划，以确保投资的可行性和收益。
榨油设备生产线主要包括以下几个环节：
清洗和筛选：将原料经过清洗后，利用筛选设备去除杂质和石头等不符合生产要求的物质。
烘烤：将清洗好的原料放入烘烤机中进行烘烤，使其达到适宜榨油的含水率。
榨油：将烘烤好的原料放入榨油机中进行榨油。榨油机一般有冷榨和热榨两种方式，冷榨适用于低温榨油，而热榨则需要通过预热、蒸煮等方式将原料加热后再进行榨油。
油脂过滤：将榨出的原油进行过滤，去除悬浮物、杂质和色泽等不良物质。
精炼：将初步处理后的原油进行脱酸、脱脂、脱臭、脱色等精炼处理，制成符合标准的油品。
以上每个环节都需要相应的设备进行处理，常见的设备有清洗机、筛选机、烘烤机、榨油机、过滤机、脱酸机、脱脂机、脱臭机、脱色机等。其价格因设备规模、型号、品牌、配置等因素而异。
在榨油的过程中，加热可以提高榨油效率和油质量，具体原因如下：
降低粘度：植物油在低温下会凝固变得粘稠，加热可以将油的粘度降低，从而方便油的流动和榨出。
促进分离：加热可以加速油脂和其他杂质的分离速度，提高油脂的纯度和澄清度。
破坏细胞壁：在高温下，细胞壁会被破坏，有助于释放油脂，提高榨油率。
蒸发水分：一些植物油中含有水分，加热可以促使水分蒸发，从而提高油的纯度。
综上所述，加热可以提高榨油效率和油质量，使得榨出的油更加纯净、营养丰富。