石家庄哈喇仔小吃技术培训中心
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石家庄哈喇仔小吃技术培训中心成立于2001年,是我市的集餐饮技术培训、特色小吃培训、风味小吃培训、名小吃培训、餐饮经营与管理等为一体的专业小吃技术研究推广机构,我中心包含了特色小吃项目200多种,风味小吃口味独特,适合各地经营。
目前我们主要经营项目有:
1、蒸类:山东呛面馒头、糖包大包豆包花卷、杂面包子、特色小笼包、发糕千层蒸饼、一口汤包、破皮包子、各种馅包子、葱香麻辣饼、水煎包、家常蒸饺、玉米面蒸饺、玻璃蒸饺、特色水饺。
2、烧烤类:特色烤羊肉串、诸葛烤鱼、烤羊腿、烤羊排、烤蔬菜、疯狂烤翅、奥尔良烤翅、西安烤面筋、铁板鱿鱼、铁板酱香豆腐。
3、卤煮小吃系列:骨汤麻辣烫、关东煮、鸡汁豆腐、台湾八汁豆腐。
4、早点 杂粮 饼系列:山东杂粮煎饼、里脊爬饼、鸡蛋灌饼、大名府油酥烧饼、石头牛肉饼、宫廷牛肉饼、熏肉卷饼、土家酱香饼、水晶饼、锅烙、粘卷子、手抓饼、玉米锅贴、山东喜饼、糯米香麻饼、肉饼馅饼、大饼葱花饼、白吉馍夹肉、千层烙饼、台湾手抓饼、公婆饼、四川锅魁、无矾油条、碱矾油条、豆腐脑、羊杂汤、老豆腐、胡辣汤、千里香馄饨、辣汤馄饨、老北京馄饨、酸汤馄饨。
5、特色面条 米线 土豆粉系列:汤面类安徽牛肉板面、特色板面、兰州拉面、牛肉拉面、老北京炸酱面、打卤面、油泼面、羊肉烩面、担担面、刀削面、砂锅米线、砂锅土豆粉、骨汤滋补罐罐面、特色老汤面、各种凉拌面、麻辣汤面、加州面。
6、特色肉食系列:久久鸭脖、手掰肠、定州焖子、正宗扒鸡、烧鸡、烤鸡、熏鸡、荷叶鸡、特色烤鸭、南京板鸭、熏酱熟食、酱香大骨头、炸鸡架。
7、地方小吃系列:陕西米皮、山西凉皮、大刀面皮、盖浇饭、木桶饭。
8、特色奶茶系列:美味冰粥、花式刨冰、清凉炒冰、各色冰激凌、雪花酪、美味奶酪、果汁、珍珠奶茶
9、特色凉菜系列:五彩拉皮、凉拌金针菇、红油腐竹、冰糖连菜、酸辣土豆丝、凉拌木耳、五香花生米、芥末粉丝、三味黄瓜、拌三丝、凉拌苦瓜、奇香葱油、奇香辣椒油、奇香红油、奇香麻油。教学方式:
1、名师手把手教学,各项目均为包教包会,免费食宿。
2、教学过程中由学员亲自动手操作实践,全部采用实料培训。
3、学员均能享受开店指导、店铺选址、店面设计、经营策略等免费业务服务。
4、学员长期享受技术服务,免费技术升级。学习其他项目培训可享受较大优惠。
联系 联系QQ:
联系人: 王师傅
联系地址:河北省石家庄市桥东区
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