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四川徽记豆匠食品有限公司是四川徽记食品股份有限公司全资子公司。于2010年9月8日正式奠基，2011年8月8日建成投产。该项目引进国际、国内的豆制品冷链生产流水线，首期大豆日加工能力达50吨，冷链配送车10余台，厂房严格按照GMP和HACCP标准建造，洁净等级达10万级。按照国家放心食品和菜篮子工程建设要求，成功实现传统作坊式豆制品加工设备的升级换代，期产品包括低温熟食类系列产品、低温鲜豆腐类系列产品、低温鲜豆品类系列产品等共计20余个系列。公司占地面积118亩，于2011年4月建成研发中心、污水处理站、动力中心、冷冻和冷链配送一体化各级系统、倒班宿舍、水泵房和一号豆制品车间； 2012年将建成二号豆制品车间并相继引进徽记休闲食品及徽记炒货类食品生产技术，逐步建成膨化食品车间、瓜子车间。把安德生产基地建设为以非发酵豆制品为主导产品，集徽记休闲食品和货品为一体的产业化园区，为我市老百姓提供、放心、营养、绿色餐桌食品。目前公司被列入2011年成都市重大工业化建议项目和农业产业化省级。
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