重庆酸辣粉起源于四川、重庆一代的特色小吃,历经千百年的传承和发展,凭借其独特的酸爽、香辣,现在已成为消费者广受欢迎的小吃,而重庆酸辣粉店也是出现在了各个城市的大街小巷里,在重庆酸辣粉店里,经常可以看到一群人围坐在一起吃酸辣粉的火热场面。
制作重庆酸辣粉的重点在于底汤,我们采集骨汤精华,配以精简的新鲜香料配方,运用秘制工艺进行熬制,在节省成本的同时,还能使高汤鲜滑、浓郁,让整碗酸辣粉吃起来非常鲜美。
酸辣粉所需的原材料和调料都是可以在您当地都可采购齐全,也不需专业的设备和工具,简单的标准化制作,一个人就可开店进行营业,即使不懂厨艺的人也能做出很好吃的酸辣粉。
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地 址 :湖南长沙市芙蓉中路一段88号天健芙蓉盛世
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