乌苏里东北土特产品批发中心北土特产品资源极其丰富,其中野生人参、麝香、鹿茸、熊胆、松茸极其珍贵,还有中国林蛙、保鲜参、高丽参、西洋参、人参须、人参片、红景天、党参、天麻、刺五加、五味子、黄芪、长白山山黄,更有黑木耳、蕨菜、猴头蘑、榆黄蘑、元蘑、榛蘑,还有山核桃、山榛子、松籽等味道非常鲜美。
“鹿城”
西丰是全国闻名的“鹿城”。西丰梅花鹿驰名中外,是东北亚地区良种梅花鹿繁育基地。全县有鹿场1000余家,鹿饲养量4。7万只,存栏3.8万只,年经销加工鹿茸80余吨,是东北地区的鹿产品集散地。
编辑本段“西丰肥牛”
西丰肥牛体尺大、增重快、肉质好,享誉东北。目前,全县牛年饲养量27万头,存栏14万头。
编辑本段“西丰林蛙”
西丰年产商品蛙3000余万只,与辽宁大学生命科学院共同研究开发的林蛙油粉胶囊清青软胶囊及冰鲜蛙等产品畅销国内外.
编辑本段“西丰柞蚕”
西丰现有柞蚕场面积51。4万苗,年放养柞蚕5000余吧,产量4000余吨,是国家优良柞蚕母种基地之一.
编辑本段“山野奇珍”
西丰特产的无公害存绿色食品有:山野菜、榛子等
编辑本段“材”
西丰盛产细辛、人参、枸杞、灵芝等野生材,种类达200余种,储量达8000余吨;现有人工种植园2万多亩,品种主要有人身、细辛、五味子等。资源丰富,可源源不断保证供给。
“ 山核桃仁”
山核桃产自小兴安岭植被茂盛的自然环境中,属纯野生果类。果仁中含有丰富的蛋白质、氨基酸及矿物原素,有很高的营养价值,并具有润肺强肾、降低血脂,预防冠心病之功效,长期食用具有益寿养颜,抗衰老等作用山核桃仁的营养十分丰富,每千克含蛋白质170克、碳水化合物100克、粗纤维58克、磷36.2克、铁35毫克、尼克酸10毫克、硫胺素3.2毫克、胡罗卜素1.7毫克、核黄素1.1毫克。山核桃仁的药用价值很高,中医历来认为核桃仁性温、味甘,功能健脑益胃。果仁中含有丰富的蛋白质、氨基酸及矿物元素。有很高的营养价值。山核桃果仁中含有7.8-6.9%的蛋白质,人体必需的氨基酸占7种以上且含量高达25%以上,还含有22种矿物元素,对人体有必要作用的,营养价值较高的钙、镁、磷、锌、铁含量十分丰富。山核桃油为天然野生的山核桃加工而成的高级食用植物油,山核桃油色清味香,品位,含有脂肪酸、油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸占88-96%之间,高于油茶油,也高于世界食用橄榄油。常食山核桃、仁、油产品,具有健脾开胃、润沛强肾、滋补康复、预防冠心病、降低血脂之功效。是一种健康味美、营养丰富的天然绿色营养食品
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