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模具在制作蛋糕中起到至关重要的作用。烘焙工具的模具种类繁多,例如制作饼干的刻圈模具、马芬6连模、磅蛋糕模、圆形中空戚风模、方形布朗尼蛋糕盘以及塔盘或塔圈。这些模具不仅确保蛋糕的形状和结构,还能影响蛋糕的烘烤过程和终口感。因此,对于想要制作出精美样式的蛋糕的人来说,准备合适的蛋糕模具是必不可少的。
第16年